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Boudin blanc à l'Ardennaise
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Par personne
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Le marché |
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La recette |
Coupez le boudin
blanc en deux dans le sens de la longueur. Placez la tranche de fromage entre les deux morceaux. Entourez le tout des deux fines tranches de lard. Ficelez le tout. Faites cuire à four moyen pendant environ 15 minutes. Accompagnement : Purée de pommes de terre ou Compote de pommes. |
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